Източник: Канал 3

Бананов кекс с кисело мляко

12 Август 2017 г.
до 50 мин

500 гр брашно

Половин лъжичка сол

1.ч.л сода бикарбонат

1. ч.л. бакпулвер

1 ч. ч. кисело мляко

Половин чаена чаша захар

3 яйца

3 банана

100 гр масло

1 капсула лимонова есенция или кората на един лимон 

Яйцата се разбиват на висока скорост за минута с миксер. Добавя се захар и се разбива за 3-4 минути. Тогава се добавя стопеното масло и есенция лимон и се разбива за минута на средна скорост.

Киселото мляко се поръсва със сода и разбърква. Оставя се за минута да шупне.

Бананите се обелват и пасират заедно с киселото мляко. Сместа се слага при разбитите яйца и хубаво се размесва. Накрая се добавя пресято брашно, бакпулвер и на ниски обороти се разбива добре с миксер.

Сместа се слага в кръгла ( 24 см ) тавичка . Кекса се пече на 180 С в предварително загрятя фурна.

 

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Рошави пилешки хапки

23 Октомври 2017 г.
до 70 минути

Пъстърва с хамон по испански

20 Октомври 2017 г.
до 40 мин

Картофени кюфтенца с еленски бут

18 Октомври 2017 г.
до 30 мин.

Гулаш

16 Октомври 2017 г.
до 40 мин.

Пасирана леща от Измир

14 Октомври 2017 г.
до 80 минути