Шоколадови пастички
Източник: Канал 3

Шоколадови пастички

Шоколадови пастички

21 Януари 2020 г.
до 40 мин

яйца - 2 бр.

захар - 125 г

масло - 50 г

брашно - 200 г

какао - 2 с.л.

кисело мляко - 200 г

сода - 1 ч.л.

прясно мляко - 100 мл

лимонова есенция - 1/2 капсула или кората на един лимон

шоколад - 200 г

1 с.л. олио

Яйцата се разбиват на сняг със захарта. Добавя се меко масло и щипка сол. Разбърква се за кратко. Брашното се пресява заедно с какао.

Содата се гаси с кисело мляко в купичка. Добавя се при яйцата заедно с 160 мл от прясното мляко и есенция лимон. Разбива се за кратко и тогава се добавя брашното с какао. Разбърква се добре. 50 грама от шоколада се нарязват на малки парченца или се настъргват. Добавят се при останалите продукти и се разбъркват.

Сместа се слага в квадратна тавичка с размер 20-22 см, покрита с хартия за печене. Сладкишът се слага в ниската част на предварително затоплена фурна на 180С и се изпича за 15-20 минути.

Останалият шоколад се разтопява заедно с олио и 40 мл прясно мляко.

Когато сладкишът е готов, се реже на правоъглни парчета и докато е топъл се полива с шоколада. Оставя се да изстине преди сервиране.

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Боб с тиква и киноа

21 Февруари 2020 г.
до 75 минути

Родопски клин

20 Февруари 2020 г.
до 75 минути

Картофени кюфтета

19 Февруари 2020 г.
до 45 минути

Китайска салата с гъби

18 Февруари 2020 г.
до 155 минути

Ориз с праз и маслини

17 Февруари 2020 г.
до 65 минути

Питка цвете

14 Февруари 2020 г.
до 140