Пияно пиле с ориз
Източник: Канал 3

Пияно пиле с ориз

Пияно пиле с ориз

14 Март 2017 г.
до 40 мин

1 пиле

1 лук

1 морков

2 чушки ( печени )

200 гр ориз

сол на вкус

400 мл пилешки бульон

100 мл вино розе

За подправяне на пилето:

1/4 ч.л. куркума

1/4 ч.л. червен пипер

1/2 ч.л. чубрица

2 с.л. олио

Лукът се нарязва на дребно, морковите и чушките - на ивички. Поставят се в глинен гювеч без капак или в тава. Поръсват се с 1/2 ч.л. сол и щипка захар. Разбъркват се. Пилето се реже на четири порции. Посолява се и се подправя с куркума, чубрица, червен пипер. Поставя се в гювечето върху зеленчуците и се полива с две лъжици олио. Гювечът се слага в студена фурна и се пуска да се пече на грил (горно печене) на 180С докато се запече за около 20 минути.

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Шоколадово кексче с лешници

28 Април 2017 г.
до 25 минути

Сочни пържени кюфтета

28 Април 2017 г.
до 30 минути

Бисквитени трюфели

27 Април 2017 г.
до 10 минути

Рошав сладкиш

26 Април 2017 г.
до 35 минути

Катмяна погача

24 Април 2017 г.
до 1 час

Пълнени сухи чушки с кайма и ориз

24 Април 2017 г.
до 1 час и 30 мин