Свински пържоли по сръбски
Източник: Канал 3

Свински пържоли по сръбски

Свински пържоли по сръбски

16 Март 2017 г.
до 30 мин

2 свински пържоли от врат

2 филии бекон - 30 гр

2 ск. чесън

250 гр стерилизирани домати

1 ч.л.вегета

две щипки захар

1 с.л. олио

смлян черен пипер на вкус

1 дафинов лист 

Пържолите се изтъняват с чукче и се подправят с 1/2 ч.л. вегета, смлян черен пипер. Поливат се с 1 с.л. олио. Мариноват се за 10 минути. Пекат се на грил-тиган по две минути от всяка страна.

В друг сух тиган се слага нарязан на ивички бекон и на слаб огън се оставя да се запържи докато се отдели мазнината за около минута.

Добавят се нарязани на дребно скилидки чесън и пасирани домати. Поръсва се със захар, 1/2 ч.л. вегета, слага се дафинов лист, смлян черен пипер и пасирани домати. Сосът се вари 5 минути на слаб огън. Слагат се в него запечните на грил пържоли и на тих огън се задушават за 10 минути.

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Биг Бургер

08 Декември 2017 г.
до 55 минути

Пиле с фъстъци

08 Декември 2017 г.
до 55 минути

Чорбаджийски сарми

07 Декември 2017 г.
до 195 минути

Ръжено-пшеничен хляб с ленено семе

07 Декември 2017 г.
до 95 минути

Пълнен шаран с кисело зеле и ориз

06 Декември 2017 г.
до 120 минути

Маринована кладница

06 Декември 2017 г.
до 50 минути