Пълнени пиперки със сирене и доматен сос
Източник: Канал 3

Пълнени пиперки със сирене и доматен сос

Пълнени пиперки със сирене и доматен сос

21 Март 2019 г.
до 75 минути
 
8 пиперки
400 г сирене
2 яйца
1/3 глава лук
400 г консервирани домати
сол на вкус
6 стръка магданоз
 
Пиперките се почистват от семето и надупчват.
В купа се разбиват яйца и се добавя дребно 
натрошено сирене.
Пиперките се пълнят със сместа.
Сосът се приготвя, като в леко затоплено олио се слага
ситно нарязан лук, заедно с една дребна
цяла пиперка.
Запържват се за 2 мин. и тогава се добавят
пасирани домати, посоляват се и поръсват
с две щипки захар.
Кипва се и с този сос се поливат пиперките.
Слага се дребно нарязан магданоз.
Ястието се пече на 180 градуса
в предварително затоплена фурна 
за 30 минути.
 

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Рошав сладкиш

19 Април 2019 г.
до 35 минути

Миш маш с патладжан

17 Април 2019 г.
до 110 минути

Супа от спанак с киноа

16 Април 2019 г.
до 30 мин

Къпана баница

15 Април 2019 г.
до 65 минути

Ягодов мъфин

12 Април 2019 г.
до 55 минути