Източник: Канал 3

Салата от херинга

24 Юни 2019 г.
до 20 мин.

1/2 глава лук 

1 зелена ябълка 

3 кисели краставички 

2 сварени яйца 

3 средно големи картофа - сварени

250 г-мариновано филе херинга 

1 зелена салата за декорация

сол и черен пипер на вкус  

 

за дресинг:

1 ч. л. сушен копър ( 5 стръка пресен )

1 с. л. горчица 

1 с. л. ябълков оцет 

1 с.л. олио

200 г заквсена сметана 

Краставичките се нарязват на ситни кубчета, а картофите на малко по-големи. Ябълката се обелва и също се нарязва на дребно. Лукът се реже на тънки полумесеци.

Всички продуките се слагат в купа и размесват.

Приготвя се дресинг: в купичка се слага горчица и оцет и разбъркват. Налива се олио и отново се разбърква. Подправя се с малко сол и сушен копър. Слага се заквасена сметана и хубаво се размесва.

Филето херинга се реже на тънки ивички както и зелената салата. В чиния се слага зелена салата, сместа с картофи и ябълка, филе херинга и дресинг. Яйцата се нарязват на колелца и с тях се декорира салатата като се поръсва с още малко сушен копър.

 

 

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Сом по камчийски

23 Юли 2019 г.
до 50 мин

Печени кюфтенца с киноа

19 Юли 2019 г.
до 40 мин.

Пиле Качиаторе

18 Юли 2019 г.
до 60 мин.

Кръчмарски кюфтета

18 Юли 2019 г.
до 85 минути

Пиле с ананас

17 Юли 2019 г.
до 65 минути