Източник: Канал 3

Салата от херинга

24 Юни 2019 г.
до 20 мин.

1/2 глава лук 

1 зелена ябълка 

3 кисели краставички 

2 сварени яйца 

3 средно големи картофа - сварени

250 г-мариновано филе херинга 

1 зелена салата за декорация

сол и черен пипер на вкус  

 

за дресинг:

1 ч. л. сушен копър ( 5 стръка пресен )

1 с. л. горчица 

1 с. л. ябълков оцет 

1 с.л. олио

200 г заквсена сметана 

Краставичките се нарязват на ситни кубчета, а картофите на малко по-големи. Ябълката се обелва и също се нарязва на дребно. Лукът се реже на тънки полумесеци.

Всички продуките се слагат в купа и размесват.

Приготвя се дресинг: в купичка се слага горчица и оцет и разбъркват. Налива се олио и отново се разбърква. Подправя се с малко сол и сушен копър. Слага се заквасена сметана и хубаво се размесва.

Филето херинга се реже на тънки ивички както и зелената салата. В чиния се слага зелена салата, сместа с картофи и ябълка, филе херинга и дресинг. Яйцата се нарязват на колелца и с тях се декорира салатата като се поръсва с още малко сушен копър.

 

 

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Орехови сладки

20 Ноември 2019 г.
до 65 минути

Фритата с тиквички

19 Ноември 2019 г.
до 40 мин.

Гъбен жулиен

18 Ноември 2019 г.
до 45 минути

Пица бухтичка

14 Ноември 2019 г.
до 45 минути

Катми по шуменски

13 Ноември 2019 г.
до 50 минути

Супа от спанак с ориз

12 Ноември 2019 г.
до 50 мин.