Подлучено пиле с лимон на фурна
Източник: Канал 3

Подлучено пиле с лимон на фурна

Подлучено пиле с лимон на фурна

14 Август 2019 г.
до 105 минути

 2 пилешки бутчета

2 пилешки крилца 

1 ч. л. сушен риган 

1 ч. л. сол 

сокът от 2 лимона 

5 стръка магданоз 

1 глава лук

3 скилидки чесън 

5 с.л. олио 

5 бр картофи 

1 ч.л.сол  

Картофите се режат на дебели колелца с еднаква големина.

В тава се наливат 4 с.л. олио, слагат се картофите и се разбъркват добре с мазнината.

Слагат се да се пекат в силно загрята фурна до 200 ℃ за 10 минути.

Лукът и чесънът се нарязват на едро, а магданозът - на дребно.

Всичко се слага в купа, посолява се, полива се с лимонов сок, една лъжица олио и подправя с риган.

Бутчетата се режат на две и заедно с крилцата се слагат в купата. Разбъркват се добре.

Желателно е да престоят 10-15 минути.

След като картофите се запекат, тавата се изважда от фурната и върху тях се подрежда пилешкото с кожата надолу заедно с останалите продукти.

Температурата на фурната се намалява на 180 ℃ и ястието се пече 25 минути.

Изважда се и пилешкото се обръща с кожата нагоре.

Запича се за още 20-25 минути докато хубаво се зачерви и е готово за сервиране.

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Содена питка

13 Декември 2019 г.
до 40 мин

Салата "Сельодка"

12 Декември 2019 г.
до 30 мин

Баница специална

11 Декември 2019 г.
до 70 минути

Салата с картофи и рoлца раци

10 Декември 2019 г.
до 15 мин

Стара радомирска кавърма

09 Декември 2019 г.
до 40 мин

Скумрия с домати на фурна

06 Декември 2019 г.
до 60 мин.