Ориз с праз и маслини
Източник: Канал 3

Ориз с праз и маслини

Ориз с праз и маслини

17 Февруари 2020 г.
до 65 минути

3 стръка праз 

200 г ориз 

100 г  маслини 

1 клонка целина 

1 к. ч. олио 

3 ч. л. доматено пюре  

1 ч.л. сол

Празът се реже на едро и се пържи за минута в загрято олио.

Оризът се кисне за 10 минути в студена вода.

Отцежда се и се слага при праза. Налива се 600 мл гореща вода и се посолява.

На слаб огън под капак се оставя оризът да поеме половината вода.

Тогава се добавя доматено пюре и дребно нарязана целина.

Задушаването продължава докато оризът поеме течноста.

Слагат се накрая маслини задушават се за минута, две и ястието е готово.

 

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Мусака с гъби

08 Април 2020 г.
до 85 минути

Джолан с кисело зеле по Баждарски

07 Април 2020 г.
до 220 минути

Подлучено пиле с лимон на фурна

06 Април 2020 г.
до 105 минути

Пияно свинско с картофено пюре

05 Април 2020 г.
до 55 минути

Рошавото Кате

04 Април 2020 г.
до 150 минути

Кюфтета по трънски

03 Април 2020 г.
до 30 минути