Бисквитена торта с банани и карамел
Източник: Канал 3

Бисквитена торта с банани и карамел

Бисквитена торта с банани и карамел

20 Март 2020 г.
до 400 минути
2 пакета бисквити с какао (450 гр.)
4 банана (600 гр.)
1 кофичка заквасена сметана (400 гр.)
1/2 кофичка кисело мляко (200 гр.)
300 мл прясно мляко за топене на бисквитите
За карамела:
125 гр. захар
60 мл вода
30 гр. масло
3 с. л. кокосови стърготини
 
Приготвя се карамел, като захарта се поставя в тиган и залива с вода.
Оставя се да ври до получаване на светъл карамелен сироп.
Поръсва се с кокосовите стърготини.
Оставя се леко да изстине и се слага масло.
Разбърква се добре.
В купа се слагат банани, сметана, кисело мляко и 3/4 от карамелената захар. Пасира се много добре.
В правоъгълна тавичка с размери 20х15 см се нанася тънък пласт бананов крем.
Покрива се с потопени в прясно мляко бисквити. Слага се крем, бисквити с мляко, после пак крем, бисквити, като последният горен пласт е от крем.
Тортата се прибира в хладилника за 6 часа или една нощ.
Преди сервиране се поръсва с останалите карамелени трохи, които могат да се натрошат на по-дребно с чопър.

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Мусака с гъби

08 Април 2020 г.
до 85 минути

Джолан с кисело зеле по Баждарски

07 Април 2020 г.
до 220 минути

Подлучено пиле с лимон на фурна

06 Април 2020 г.
до 105 минути

Пияно свинско с картофено пюре

05 Април 2020 г.
до 55 минути

Рошавото Кате

04 Април 2020 г.
до 150 минути

Кюфтета по трънски

03 Април 2020 г.
до 30 минути