Източник: Канал 3

Картофени крокети с бекон и кашкавал

13 Юни 2018 г.
до 35 минути
500 гр. сварени картофи
100 гр. кашкавал
5 филии бекон - 100 гр.
2 филии хляб
3 яйца
сол на вкус
 

Картофите се настъргват на едро ренде.

Настъргва се и кашкавал. Слага се при картофите.
Беконът се нарязва на дребно и се добавя в купата.
Посолява се. Сместа хубаво се разбърква. Хлябът се мели на едри трохи с чопър.
Слага се в тавичка. От картофената смес се оформят крокети.
Яйцата се счупват в тавичка и разбиват с вилица.
Крокетите първо се овалват в хлебните трохи, след това се потапят в яйца и накрая отново се овалват в хлебните трохи.
Пържат се в олио до златисто за 2-3 минути. 
Изваждат се върху салфетка за кратко и се поднасят горещи.
 
 

вашият коментар


Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите. Призоваваме Ви за толерантност и запазване на добрия тон.

Баварски крем с ягоди

15 Август 2018 г.
до 6 часа и 50 минути

Фрикасе от гъби с яйца

13 Август 2018 г.
до 55 минути

Зелени цървулки

10 Август 2018 г.
до 40 мин

Салата с круши и синьо сирене

08 Август 2018 г.
до 50 минути

Пълнени патладжани

08 Август 2018 г.
до 125 минути