По-голямата част от внесеното заразено месо е изконсумирана

В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства

пиле, пилешко месо, месо
Източник: pixabay.com

Контролният орган на БАБХ няма нито един открит случай на салмонела, а всичко се случва, ако други страни ни предупредят", д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители", цитиран от БНТ. Той прогнозира, че по-голямата част от внесеното заразено месо вече е изконсумирано.
 
"Малко предистория - става въпрос за нотификацията от 2 декември, за последния месец има 7 нотификации, пристигнали от Полша. Не знам за коя партида става въпрос и от всяка партида колко е пристигнало. При всички положения БАБХ закъсня драстично с предупрежденията", каза д-р Сергей Иванов.
 
По думите му през изминалата седмица само в София има 8 доказани случая на болни от салмонелоза, което е доста над обичайния брой, особено за този сезон. "Това е 19-ият случай на предупреждение за салмонела, пристигнала с храни от ЕС само за тази година", заяви Иванов.
 
Според него основният проблем е, че системата за предупреждение не сработва, а за да сработи - БАБХ трябва да изпълнява мониторингова програма с лабораторни тестове.
 
 
Салмонелата е класически микробиологичен замърсител по храните. В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства, допълни д-р Иванов.

 

06:51 | 21 Февруари 2020 г.

Поредно заседание по дело срещу алкохолния бос Мин...

06:51 | 21 Февруари 2020 г.
Поредно заседание по дело срещу алкохолния бос Миню Стайков. Днес пред специализирания съд ще се разпитват свидетели по случая. Стайков е...
06:40 | 21 Февруари 2020 г.

Облачността се разкъсва, само на отделни места ще ...

06:40 | 21 Февруари 2020 г.
В петък облачността временно ще се разкъса, но ще преобладава облачно време и само на отделни места ще превалява слаб дъжд. Ще духа до умере...
22:19 | 20 Февруари 2020 г.

Самолет с евакуирани от Ухан хора пристигна в Укра...

22:19 | 20 Февруари 2020 г.
Самолет с около 70 украинци и граждани на други страни пристигна в Украйна от китайския град Ухан, където избухна епидемията от новия кор...
Ромелу Лукаку
22:05 | 20 Февруари 2020 г.

Интер взе своето в първия мач с Лудогорец

22:05 | 20 Февруари 2020 г.
Лудогорец загуби с 0:2 от италианския Интер в първи мач от 1/16-финалите на Лига Европа. Така грандът от Милано взе решителен аванс преди...
21:44 | 20 Февруари 2020 г.

Кристалина Георгиева: Рано е за оценка за въздейст...

21:44 | 20 Февруари 2020 г.
Твърде рано е да се направят точни прогнози за икономическия растеж в Китай и света през 2020 година след избухването на коронавирус. Тов...
21:40 | 20 Февруари 2020 г.

Учени: Съдбата на човечеството е свързана с тази н...

21:40 | 20 Февруари 2020 г.
Съдбините на хората и на насекомите са взаимно свързани, твърдят учени и предупреждават, че огромният спад в популациите на някои насеком...

гледай на живо

21.02.2020
  • в момента
    Всяка сутрин
  • 09:00
    Новини
  • 09:15
    Парламентът на живо
  • 10:00
    Новини