По-голямата част от внесеното заразено месо е изконсумирана

В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства

пиле, пилешко месо, месо
Източник: pixabay.com

Контролният орган на БАБХ няма нито един открит случай на салмонела, а всичко се случва, ако други страни ни предупредят", д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители", цитиран от БНТ. Той прогнозира, че по-голямата част от внесеното заразено месо вече е изконсумирано.
 
"Малко предистория - става въпрос за нотификацията от 2 декември, за последния месец има 7 нотификации, пристигнали от Полша. Не знам за коя партида става въпрос и от всяка партида колко е пристигнало. При всички положения БАБХ закъсня драстично с предупрежденията", каза д-р Сергей Иванов.
 
По думите му през изминалата седмица само в София има 8 доказани случая на болни от салмонелоза, което е доста над обичайния брой, особено за този сезон. "Това е 19-ият случай на предупреждение за салмонела, пристигнала с храни от ЕС само за тази година", заяви Иванов.
 
Според него основният проблем е, че системата за предупреждение не сработва, а за да сработи - БАБХ трябва да изпълнява мониторингова програма с лабораторни тестове.
 
 
Салмонелата е класически микробиологичен замърсител по храните. В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства, допълни д-р Иванов.

 

22:17 | 28 Март 2020 г.

23-ма отнесоха глоби за разходка в Морската градин...

22:17 | 28 Март 2020 г.
Огромни глоби се налагат за разходка в Морската градина във Варна. 23-ма души получиха актове заради неспазване на мерките срещу разпрост...
21:27 | 28 Март 2020 г.

Седма жертва на COVID-19 у нас

21:27 | 28 Март 2020 г.
Седма жертва с коронавирус у нас. Починала е 73-годишната жена, която бе настанена за лечение в благоевградската болница. Това потвърди з...
17:53 | 28 Март 2020 г.

18 нови заразени, общо с COVID-19 у нас са 331

17:53 | 28 Март 2020 г.
18 нови души са потвърдени с коронавирус, като има 5 нови случая в Благоевград, в София са 8, в Шумен има нови двама. 6 души са починали....
16:08 | 28 Март 2020 г.

Починалият в Благоевград - без кашлица и температу...

16:08 | 28 Март 2020 г.
57-годишен от град Банско, служител на фабрика за мебели, е починалият преди обяд днес мъж в реанимацията на МБАЛ-Благоевград. Той е с ед...
15:51 | 28 Март 2020 г.

Граничар №1: 600 камиона са минали през паркинга в...

15:51 | 28 Март 2020 г.
Директорът на Главна дирекция Гранична полиция (ГДГП) главен комисар Светлан Кичиков инспектира ГКПП "Капитан Андреево" във връ...
14:33 | 28 Март 2020 г.

Спадът в пътникопотока на летище София ще стане яс...

14:33 | 28 Март 2020 г.
В началото на април ще стане ясно точно с колко е намалял пътникопотокът през летище София, съобщиха от пресцентъра на летището, предаде ...