По-голямата част от внесеното заразено месо е изконсумирана

В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства

пиле, пилешко месо, месо
Източник: pixabay.com

Контролният орган на БАБХ няма нито един открит случай на салмонела, а всичко се случва, ако други страни ни предупредят", д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители", цитиран от БНТ. Той прогнозира, че по-голямата част от внесеното заразено месо вече е изконсумирано.
 
"Малко предистория - става въпрос за нотификацията от 2 декември, за последния месец има 7 нотификации, пристигнали от Полша. Не знам за коя партида става въпрос и от всяка партида колко е пристигнало. При всички положения БАБХ закъсня драстично с предупрежденията", каза д-р Сергей Иванов.
 
По думите му през изминалата седмица само в София има 8 доказани случая на болни от салмонелоза, което е доста над обичайния брой, особено за този сезон. "Това е 19-ият случай на предупреждение за салмонела, пристигнала с храни от ЕС само за тази година", заяви Иванов.
 
Според него основният проблем е, че системата за предупреждение не сработва, а за да сработи - БАБХ трябва да изпълнява мониторингова програма с лабораторни тестове.
 
 
Салмонелата е класически микробиологичен замърсител по храните. В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства, допълни д-р Иванов.

 

От утре пускат и уикенд винетка за 10 лева
18:50 | 17 Февруари 2020 г.

690 превозни средства без е-винетка до 17 ч. днес

18:50 | 17 Февруари 2020 г.
690 са превозните средства, които електронната система за събиране на пътни такси е установила, че се движат по републиканската пътна мре...
15:35 | 17 Февруари 2020 г.

"Топлофикация - Перник" иска да премине на газ пре...

15:35 | 17 Февруари 2020 г.
"Топлофикация - Перник" АД е входирала днес в РИОСВ инвестиционно намерение за използване на природен газ през летните месеци. ...
Йорданка Фандъкова инспектира отсечката от третата линия на метрото, 3
15:11 | 17 Февруари 2020 г.

С метрото: От "Красно село" до "Патриарх Евтимий" ...

15:11 | 17 Февруари 2020 г.
Пътуването от "Красно село" до бул. "Патриарх Евтимий" ще отнема 5-6 минути, това съобщи във Facebook профила си кмет...
15:05 | 17 Февруари 2020 г.

В Асеновград: До 2 седмици премахват гаражните кле...

15:05 | 17 Февруари 2020 г.
Община Асеновград напомня, че след 2 седмици изтича крайният срок на разрешителните за поставяне на леки гаражни клетки. Премахнати ще бъ...
14:19 | 17 Февруари 2020 г.

Търсят имена за две малки лъвчета в Хасково

14:19 | 17 Февруари 2020 г.
Две малки лъвчета вече радват хасковлии в зоопарка в парк „Кенана“. Малките са братче и сестриче и бяха спасени, въпреки че м...
13:53 | 17 Февруари 2020 г.

Заместник-министър Иванов: Благоевградска област е...

13:53 | 17 Февруари 2020 г.
Благоевградска област е на първо място в страната по брой отглеждан дребен рогат добитък. Това заяви заместник-министърът на земеделието,...