Съществуването на кpоасана под въпpос

Източник: БГНЕС

 

Възможно ли е съществуването на един от символите на френската кулинария – кроасанът, да бъде поставено под въпрос?

Пекари във Франция предупреждават, че главозамайващото покачване на цените на маслото орязват техните печалби и застрашават цялата индустрия.

Цените на маслото, което представлява една четвърт от съставките за много френски сладкиши и печива, се увеличи с цели 92% за година до май, съобщава Фабиен Кастание, главен секретар на Френската федерация на производителите на торти и бисквити. Според него скокът оказва „неконтролиран икономически натиск“ върху индустрията.

„На базата на настоящата цена допълнителните разноски годишно са около 68 млн. евро за производителите на бисквити и торти“, заяви той. По думите му ситуацията ще се влоши през следващите седмици, тъй като съществува опасност от изчерпване на количествата масло.

От индустрията призовават супермаркетите и заведенията да увеличават паралелно цените на продуктите с масло, за да се избегнат допълнителните усложнения от изчерпване на продукцията. Последствията от това обаче ще се отразят неминуемо на потребителите, които може да се окаже, че много скоро ще плащат значително повече за своите любими кроасани, тартове и кифли.

Увеличаването на цената на маслото се дължи на намаленото производство на мляко в Европа и особено във Франция, заедно с увеличеното търсене, както у дома, така и в чужбина. В същото време фермерите в страната се оплакват, че получават по-малко за своето мляко, отколкото им струва да го произведат.

 

Обявиха Индиана Джоунс за най-великия филмов герой на всички времена
22:39 | 20 Октомври 2017 г.

Обявиха Индиана Джоунс за най-великия филмов герой...

22:39 | 20 Октомври 2017 г.
Археологът авантюрист Индиана Джоунс, изигран от Харисън Форд, беше обявен за най-великия филмов герой на всички времена от класация на с...
Eто най-лесните пароли за хакерите!
17:01 | 20 Октомври 2017 г.

Eто най-лесните пароли за хакерите!

17:01 | 20 Октомври 2017 г.
Каква парола да изберем, ако не искаме хакери да влизат в нашите имейли или профили? Британски експерти по киберсигурност са категорични:...
Кои събития изискват тоалет, отговарящ на определени критерии
13:33 | 20 Октомври 2017 г.

Кои събития изискват тоалет, отговарящ на определе...

13:33 | 20 Октомври 2017 г.
Във "Всеки следобед с Криси” ще видите: Кои са кинопремиерите тази седмица и кои филми заслужават вниманието ни? Вижте нов...
12:02 | 20 Октомври 2017 г.

Да ти настръхнат косите! Снимки, от които ще сънув...

12:02 | 20 Октомври 2017 г.
От тези снимки определено ще ви настръхне косата. В края на XIX век и началото XX век се появяват първите фотографски творби. Фотогр...
Убийствени кадри, заснети секунди преди да стане белята (Снимки)
10:12 | 20 Октомври 2017 г.

Убийствени кадри, заснети секунди преди да стане б...

10:12 | 20 Октомври 2017 г.
Животът е жесток и непредсказуем. Много често нещата се случват за секунди и не зависят изобщо от човешката воля. В такива случаи се казв...
Снимки от социалните мрежи, които са откровена измама - ето как става
09:47 | 20 Октомври 2017 г.

Снимки от социалните мрежи, които са откровена изм...

09:47 | 20 Октомври 2017 г.
Повечето снимки, които качват потребителите в социалните мрежи са откровена измама. Автори на перфектните фотоси се опитват да зарадват п...

гледай на живо

22.10.2017
  • в момента
    Новини
  • 22:00
    Кръвна група Шампион
  • 22:30
    „Коктейл” с Деси Жаблянова
  • 22:30
    Беновска пита