В деня на хумуса: Вкусна и лесна рецепта

Пастата от нахут и тахан е готова за 10 минути

За Коледните пости: Вкусна и лесна рецепта за хумус
Източник: wellandgood.com

За Коледните пости: Вкусна и лесна рецепта за хумус

Не се нуждаем от специален повод, за да празнуваме с нещо вкусно и полезно, но денят на хумуса, което се отбелязва на 13 май от 2012-та година е добър повод да си приготвим сами любимата ни кремообразна паста, която освен прекрасен вкус е изцяло натурална и здравословна.

Нужните продукти:

300 гр. нахут от консерва
2 супени лъжици сусамов тахан
прясно изцеден сок от един лимон
4 супени лъжици зехтин (може да се замени с голямо авокадо)
сол

Допълнителните подправки са изцяло по ваш вкус. Изберете между черен, червен пипер, чесън, а любителите на по-пикантния вкус може да добавят и лют червен пипер.

За приготвянето на вкусният хумус са ви необходими не повече от 10 минути.

Начин на приготвяне:

Поставете всички продукти в блендер или кухненски робот и пасирайте до получаването на хомогенна смес. Овкусете по избор. Хумусът е идеален като разядка или гарнитура, върви страхотно и намазан на филийка пълнозърнест хляб.

За още вкусни рецепти разходете се из "Кухнята на Звездев".

09:10 | 03 Август 2019 г.

Светът слави динята - няма такава наслада!

09:10 | 03 Август 2019 г.
Световният ден на динята се чества на 3 август. Празникът е популярен най-вече в САЩ. Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора и с...
Цветът на езика разкрива здравословното ви състояние
15:00 | 30 Юли 2019 г.

Цветът на езика разкрива здравословното ви състоян...

15:00 | 30 Юли 2019 г.
Цветът, текстурата и влажността на езика ви могат да бъдат ключови в определянето на цялостното ви здравословно състояние. Той се състои ...
Какво да направим преди да се съблечем по бански
10:03 | 04 Април 2019 г.

Диетите скъсяват живота на един от пет души по све...

10:03 | 04 Април 2019 г.
Неправилните диети причиняват ранната смърт на 11 милиона души всяка година, показва мащабно проучване. Анализът на Лансет установява...
Край на броенето на калории! Ето как лесно да преценим колко храна ни е нужна
10:57 | 01 Април 2019 г.

Край на броенето на калории! Ето как лесно да прец...

10:57 | 01 Април 2019 г.
Опитвате се да се храните здравословно, избягвате бялата захар и брашно, стремите се да разнообразявате храненията си, но това с което не...
09:41 | 30 Март 2019 г.

Вижте в "Пулс" по Канал 3: Колко вода да пием за о...

09:41 | 30 Март 2019 г.
Минимум 35 мл вода на един килограм телесна маса при по-високи температури препоръча в предаването "Пулс" по Канал 3 професор Д...
Япоките никога не са пълни, но защо?
10:15 | 22 Март 2019 г.

10 причини, поради които японките никога не пълнея...

10:15 | 22 Март 2019 г.
Според статистиката японците имат най-голяма продължителност на живота. Средната възраст на живота там достига 87 години. На фона на този...