Готови за 5 минути! Уникално вкусни мъфини без брашно и захар

Идеални както за десерт, така и за закуска, която да вземете с вас в офиса

Готови за 5 минути! Уникално вкусен мъфин без брашно и захар
Източник: Pinterest

Готови за 5 минути! Уникално вкусен мъфин без брашно и захар

Кой не обича мъфини? Те са толкова вкусни и може би единственият им недостатък (осен този, че свършват за секудни) е че повече рецепти включват брашно, захар, а тези по магазините и редица оцветители и E-та, което освен високо калорични прави мъфините и нездравословни. Е това може да се промени и то без да отстъпваме с крачка назад от любимия вкус.

Основната съставка на тези уникално вкусни мъфини са яйцата. И след като вече отдавна се развенчаха митовете, че те водят до повишаване на холестерола може спокойно да си отдъхнме, че сме избрали да приготвим нещо, което не просто задоволява нашите вкусове, но е и качествена енергия за нашето тяло.

А ако за вас десертът означава само едно - вкус на шоколад, вижте този шоколадов мус, който няма да се лепне на дупето ви.

Рецепта:

3 яйца

100 грама овесени ядки

100 -150 грама орехи

2 с.л. лешников, бадемов или др. по ваш избор тахан. Може да се замени и с фастъчено масло.

100 грама  сушени боровинки (може да използвате пресни или замразени плодове)

3 с.л, мед (Може вместо мед да прибавите 3-4 натурални фурми, или добре озрял банан)

Начин на приготвяне:

Разбийте добре яйцата, към тях прибавете тахана, меда или пасираните банан или форми, в зависимост от това какъв подсладител сте избрали. Орехите смелете, или начупете на едри парченца, ако обичате вашият мъфин да има хрупкаща сърцевина. Към готовата смес прибавете овесените ядки и сушените боровинки.

Изсипете сместта във форма за мъфини и печете около 10 минути на предварително загрята фурна на около 200 градуса.

Идеални за десерт, или за закуска, която може да вземете с вас в офиса, вашите мъфини са готови и чакат да им се насладите!

Още неустоимо вкусни рецепти разгледайте в "Кухнята на Звездев".

13:45 | 12 Януари 2019 г.

Мрачно: България с най-висока смъртност в ЕС от не...

13:45 | 12 Януари 2019 г.
България е в първата четвъртина на Европа по смъртност, предизвикани от неправилно хранене. Тя е на 12-то място от общо 51 държави, включ...
16:54 | 01 Януари 2019 г.

ЧНГ във Велика Британия: Запой, бой и повръщане ка...

16:54 | 01 Януари 2019 г.
Британците и особено британките наблегнаха на алкохола в новогодишната нощ, сякаш идва краят на сухия режим, и това разнообрази пейзажа п...
12:28 | 30 Декември 2018 г.

Учените: Вкусното причинява лакомия

12:28 | 30 Декември 2018 г.
Немски учени от Института за изследване на метаболизма "Макс Планк“ обясниха причината за лакомията. Резултатите от изследвани...
Започват коледните пости (Видео)
10:07 | 15 Ноември 2018 г.

Започнаха Коледните пости - от днес чак до Бъдни в...

10:07 | 15 Ноември 2018 г.
От днес, 15 ноември, започват 40-дневните Коледни пости. До 25 декември християните се хранят само с растителна храна, като се въздържат ...
08:13 | 14 Ноември 2018 г.

Чашка чай дневно пази сърцето от инсулт

08:13 | 14 Ноември 2018 г.
Консумацията на една чаша чай всеки ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, установиха учени от Университета на Западна Австра...
10:49 | 07 Ноември 2018 г.

Ашколсун! 40-килограмова туркиня излапа 315 шиш-ке...

10:49 | 07 Ноември 2018 г.
21-годишна туркиня постави нов рекорд като изяде 315 шиш-кебапа за 46 минути в ресторант в Анталия. Черен Йълмаз, която е студентка и теж...

гледай на живо

21.02.2019
  • в момента
    Повторения
  • 06:15
    Денят на живо
  • 07:00
    Всяка сутрин
  • 09:00
    Новини