Кой каза пица?! Супер вкусна, а без брашно

Кой каза пица?! Супер вкусна, а без брашно
Източник: Facebook

Кой каза пица?! Супер вкусна, а без брашно

Кой не обича пица? Да, точно така и ние не познаваме все още този, който умее да устои на италианското кулинарно изкушение, но не сме готови да правим компромис с бялото брашно, многото калории и неизбежното усещането за подутост и тежест след консумацията на традиционната пица.

Ето защо ви предлагаме бърза и изключително вкусна рецепта за блат на пица, който не само не отстъпва по вкус на традиционното тесто, а е в качествено "гориво" за вашето тяло.

Веднъж пробвайки този вид запеканки, няма да спрете да експериментирате и да добавяте към основата зеленчуци по ваш вкус.

Разходете се и из "Кухнята на Звездев" - лигите ви ще потекат гарантирано.

А ето и рецепта за основата:

2 яйца (ако сте вегетарианци, може да използвате вместо тях т.нар. "вегански яйца" - 1 супена лъжица смляно ленено семе + 3 супени лъжици вода = 1 яйце.)

3-4 с.л. извара

по 2-3 с.л. сусам, ленено семе и лимец

шарена сол на вкус.

Всичко се слага в блендер и се пасира до хомогенна смес. После се разстила директно върху хартия за печене и се пече за около 20 минути на 180 градуса.

Плънката на пицата зависи изцяло от вашия вкус. Може да намажете блата с доматен сос или горчица и след това да се развихрите с кайма и още доматки. Вегетарианският вариант със спанак и зеленчуци също стои прекрасно върху основата.

Съвет: Ако искате, може да смените някои от семената с една настъргана тиквичка и морков (изцедете водата им) и да добавите копър и чесън.

А за десерт без угризения - вижте тук!

Естествени антибиотици - ползи и начин на употреба
22:52 | 03 Юли 2018 г.

Естествени антибиотици - ползи и начин на употреба

22:52 | 03 Юли 2018 г.
На наше разположение има естествени антибиотици, които могат да бъдат използвани за укрепване на имунната ни защита. Ето някои от тях! ...
12:45 | 05 Юни 2018 г.

Eто я пицата, която бори тумори и сърдечни болести

12:45 | 05 Юни 2018 г.
Италиански учени и изтъкнати готвачи се похвалиха със създаването на специална пица, която предотвратява сърдечни и ракови заболявания. З...
10:37 | 26 Май 2018 г.

Морската храна стимулира секса и повишава плодовит...

10:37 | 26 Май 2018 г.
Добавяйки повече морска храна към диетата си много двойки може да подобрят сексуалния си живот и дори да повишат плодовитостта си, показв...
Как да подмладим сърцето и кръвоносните съдове
12:20 | 21 Април 2018 г.

Как да подмладим сърцето и кръвоносните съдове

12:20 | 21 Април 2018 г.
Приемът на антиоксиданти съдейства за подмладяването на кръвоносните съдове, установи група учени под ръководството на специалисти от Кол...
България ще бъде домакин на 40-тия юбилеен Световен конгрес по лозарство и винарство
14:34 | 13 Април 2018 г.

Учени: 10 чаши вино на седмица съкращават живота с...

14:34 | 13 Април 2018 г.
Продължителното консумиране на 10 чаши вино на седмица съкращава живота с две години, твърдят учени от Кеймбриджкия университет. Спор...
Пролетта дойде в новата кухня на Звездев (Снимки)
15:22 | 21 Март 2018 г.

Пролетта дойде в новата кухня на Звездев (Снимки)

15:22 | 21 Март 2018 г.
Дългогодишни партньори, журналисти и любители на кулинарните преживявания присъстваха на откриването на най-новата и модерна кухня в ...

гледай на живо

19.07.2018
  • в момента
    Денят на живо
  • 07:00
    Всяка сутрин
  • 09:00
    Парламентът на живо
  • 11:45
    Топ шоп