Кой каза пица?! Супер вкусна, а без брашно

Кой каза пица?! Супер вкусна, а без брашно
Източник: Facebook

Кой каза пица?! Супер вкусна, а без брашно

Кой не обича пица? Да, точно така и ние не познаваме все още този, който умее да устои на италианското кулинарно изкушение, но не сме готови да правим компромис с бялото брашно, многото калории и неизбежното усещането за подутост и тежест след консумацията на традиционната пица.

Ето защо ви предлагаме бърза и изключително вкусна рецепта за блат на пица, който не само не отстъпва по вкус на традиционното тесто, а е в качествено "гориво" за вашето тяло.

Веднъж пробвайки този вид запеканки, няма да спрете да експериментирате и да добавяте към основата зеленчуци по ваш вкус.

Разходете се и из "Кухнята на Звездев" - лигите ви ще потекат гарантирано.

А ето и рецепта за основата:

2 яйца (ако сте вегетарианци, може да използвате вместо тях т.нар. "вегански яйца" - 1 супена лъжица смляно ленено семе + 3 супени лъжици вода = 1 яйце.)

3-4 с.л. извара

по 2-3 с.л. сусам, ленено семе и лимец

шарена сол на вкус.

Всичко се слага в блендер и се пасира до хомогенна смес. После се разстила директно върху хартия за печене и се пече за около 20 минути на 180 градуса.

Плънката на пицата зависи изцяло от вашия вкус. Може да намажете блата с доматен сос или горчица и след това да се развихрите с кайма и още доматки. Вегетарианският вариант със спанак и зеленчуци също стои прекрасно върху основата.

Съвет: Ако искате, може да смените някои от семената с една настъргана тиквичка и морков (изцедете водата им) и да добавите копър и чесън.

А за десерт без угризения - вижте тук!

13:45 | 12 Януари 2019 г.

Мрачно: България с най-висока смъртност в ЕС от не...

13:45 | 12 Януари 2019 г.
България е в първата четвъртина на Европа по смъртност, предизвикани от неправилно хранене. Тя е на 12-то място от общо 51 държави, включ...
16:54 | 01 Януари 2019 г.

ЧНГ във Велика Британия: Запой, бой и повръщане ка...

16:54 | 01 Януари 2019 г.
Британците и особено британките наблегнаха на алкохола в новогодишната нощ, сякаш идва краят на сухия режим, и това разнообрази пейзажа п...
12:28 | 30 Декември 2018 г.

Учените: Вкусното причинява лакомия

12:28 | 30 Декември 2018 г.
Немски учени от Института за изследване на метаболизма "Макс Планк“ обясниха причината за лакомията. Резултатите от изследвани...
Започват коледните пости (Видео)
10:07 | 15 Ноември 2018 г.

Започнаха Коледните пости - от днес чак до Бъдни в...

10:07 | 15 Ноември 2018 г.
От днес, 15 ноември, започват 40-дневните Коледни пости. До 25 декември християните се хранят само с растителна храна, като се въздържат ...
08:13 | 14 Ноември 2018 г.

Чашка чай дневно пази сърцето от инсулт

08:13 | 14 Ноември 2018 г.
Консумацията на една чаша чай всеки ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, установиха учени от Университета на Западна Австра...
10:49 | 07 Ноември 2018 г.

Ашколсун! 40-килограмова туркиня излапа 315 шиш-ке...

10:49 | 07 Ноември 2018 г.
21-годишна туркиня постави нов рекорд като изяде 315 шиш-кебапа за 46 минути в ресторант в Анталия. Черен Йълмаз, която е студентка и теж...

гледай на живо

16.02.2019
  • в момента
    Имате думата
  • 08:00
    Пулс
  • 08:30
    Звездни срещи – Кан 2019
  • 09:15
    Телемаркет