Доматите ограничават до 50% риска от развитие на рак на кожата

Каротеноидите им предпазват от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи

Доматите ограничават до 50% риска от развитие на рак на кожата
Източник: google

Доматите ограничават до 50% риска от развитие на рак на кожата

Ежедневният прием на домати може да ограничи наполовина развитието на кожен рак при някои хора, показва проучване на американски учени.

Според изследването, което цели да установи как хранителният режим се отразява на кожния рак, доматите намаляват със средно 50% раковите тумори при мъжки мишки. В същото време обаче не се наблюдава промяна при туморните образования на женските животни.

За да проведат експеримента, учените са давали на мишките сушени домати на прах в размер на 10% от дневния им прием на храна в продължение на 35 седмици, след което те са били излагани на ултравиолетова светлина, пише научното издание „Сайънс алърт”.

Причината, поради която най-вероятно доматите помагат, е, че каротеноидите – пигментиращите съставки, които дават на доматите техния цвят, предпазват от вредното въздействие на UV-лъчите, смята съавторката на проучването Джесика Купърстоун от Колежа по храни, земеделие и околна среда на Охайо.

Според предишни изследвания мъжките мишки развиват по-бързо рак на кожата и при тях той е с повече тумори, които са и по-агресивни.

„Това проучване показва, че трябва да вземем предвид пола, когато изследване различни превантивни стратегии”, посочва един от другите автори проф. Татяна Оберишин. „Това, което работи при мъжете, може да не работи също толкова добре при жените и обратното”, допълни тя.

Предишни изследвания върху хора са установили, че консумацията на доматена паста за определен период от време може да облекчи кожни изгаряния, като се предполага, че това отново се дължи на каротеноидите, посочва Купърстоун. По думите й ликопенът, който е основният каротеноид в доматите, е най-ефективният антиоксидант сред този вид пигменти.

„Въпреки това, сравнявайки ликопен, предаден от естествени храни (като домата), или като синтезирана добавка, доматите изглеждат по-ефективни при превенцията на почервеняване след излагане на UV-лъчи, което подсказва, че и други съставки в тях може да са от значение”, каза Купърстоун. 

Етикети: домати
7 начина да увеличим гърдите си по естествен начин
12:35 | 03 Октомври 2018 г.

7 начина да уголемим гърдите си по естествен начин

12:35 | 03 Октомври 2018 г.
  Всяка жена би желала да има стегнати, красиви и големи гърди. Някои са естествено благословени, но други не са така облагодете...
16:25 | 02 Октомври 2018 г.

Царицата на плодовете! Ябълковата кора убива раков...

16:25 | 02 Октомври 2018 г.
Кората на ябълките "убива“ раковите клетки, обявиха изследователи от Университета "Уисконсин“ в Медисън, пише "...
12:17 | 02 Октомври 2018 г.

Искате бърз метаболизъм? Вижте с кои напитки ще мо...

12:17 | 02 Октомври 2018 г.
Един от най-важните начини за водене на здравословен и активен начин на живот е гаранцията, че имате  активен метаболизъм. Дори и да...
Ето с какво да храним децата през есента, за да са здрави
15:45 | 26 Септември 2018 г.

Ето с какво да храним децата през есента, за да са...

15:45 | 26 Септември 2018 г.
Искате детето ви да е здраво, весело и да има енергия за учене и игри? Затова и често се чудите дали менюто му е достатъчно разнообразно ...
Кулинарната книга на Мегън Маркъл е бестселър в \
08:13 | 20 Септември 2018 г.

Кулинарната книга на Мегън Маркъл е бестселър в "А...

08:13 | 20 Септември 2018 г.
Първият солов кралски проект на Меган Маркъл е изключително успешен. Книгата с рецепти на бившата актриса се нареди на едно от челните ме...
09:36 | 10 Септември 2018 г.

Мишоци показаха как гладуването и постенето удължа...

09:36 | 10 Септември 2018 г.
Увеличаването на времето между отделните хранения допринася за подобряване на общото здраве и повишава продължителността на живота, пише ...

гледай на живо

16.10.2018
  • в момента
    Новини
  • 22:15
    Патарински LIVE
  • 23:00
    Новини
  • 23:15
    Денят на живо