Тост с печени сливи, маскарпоне и лимон

Сервирайте горещо!

Тост с печени сливи, маскарпоне и лимон
Източник: www.houseandgarden.co.uk

Тост с печени сливи, маскарпоне и лимон

Тази рецепта за печене на печени сливи върху препечен хляб с маскарпоне е уникално свежо предложение. Тя е по-интересна от традиционния конфитюр и отличен начин за използване на сливите за закуска или почерпка за приятели. Сладостта на сливите и дълбочината на вкуса се подобряват при печене.

Съставки  

600-650 грама сливи

4 филийки, нарязани под ъгъл

75 г масло

2 ванилови шушулки

200 грамазахар

кора от лимон

40 мл бренди

150 мл маскарпоне

Рецепта

Загрейте фурната до 200˚C. Нарежете ваниловите шушулки на половин дължина и изстържете семената с една чаена лъжичка, след което ги сложете със захарта в купа.

Нарежете сливите наполовина и извадете костилките, след което ги поставете в голяма купа. Добавете ванилова захар и брендито. Сложете ги в тиган на котлона да се мариноват за около  30 минути до един час.

Вижте още рецепти от Здравословно хранене 

Сложете маскарпонето в купа и настържете кора от 1/4 лимон, разбъркайте и разбъркайте.

Парчетата хляб намажете с масло и ги подредете в намазана с мазнина тавичка. Изсипете плодовете върху филиите и поръсете съвсем леко с останалата част от брендито. Печете във фурната за 20-25 минути, след това извадете и поставете една лъжица маскарпоне крем над горната част на всяко парче. Върнете във фурната  за няколко минути, докато маскарпонето се разтопи.

Сервирайте горещо!

сливи, маскарпоне

 

Етикети: сливи , маскарпоне
Специалисти предупреждават: Бананът няма място в закуската ни
13:48 | 17 Октомври 2018 г.

Специалисти предупреждават: Бананът няма място в з...

13:48 | 17 Октомври 2018 г.
Няма съмнение, че бананите са една от най-здравословните храни, съдържащи в голямо количество калий, магнезий и фибри. Експертите обаче н...
7 начина да увеличим гърдите си по естествен начин
12:35 | 03 Октомври 2018 г.

7 начина да уголемим гърдите си по естествен начин

12:35 | 03 Октомври 2018 г.
  Всяка жена би желала да има стегнати, красиви и големи гърди. Някои са естествено благословени, но други не са така облагодете...
16:25 | 02 Октомври 2018 г.

Царицата на плодовете! Ябълковата кора убива раков...

16:25 | 02 Октомври 2018 г.
Кората на ябълките "убива“ раковите клетки, обявиха изследователи от Университета "Уисконсин“ в Медисън, пише "...
12:17 | 02 Октомври 2018 г.

Искате бърз метаболизъм? Вижте с кои напитки ще мо...

12:17 | 02 Октомври 2018 г.
Един от най-важните начини за водене на здравословен и активен начин на живот е гаранцията, че имате  активен метаболизъм. Дори и да...
Ето с какво да храним децата през есента, за да са здрави
15:45 | 26 Септември 2018 г.

Ето с какво да храним децата през есента, за да са...

15:45 | 26 Септември 2018 г.
Искате детето ви да е здраво, весело и да има енергия за учене и игри? Затова и често се чудите дали менюто му е достатъчно разнообразно ...
Кулинарната книга на Мегън Маркъл е бестселър в \
08:13 | 20 Септември 2018 г.

Кулинарната книга на Мегън Маркъл е бестселър в "А...

08:13 | 20 Септември 2018 г.
Първият солов кралски проект на Меган Маркъл е изключително успешен. Книгата с рецепти на бившата актриса се нареди на едно от челните ме...

гледай на живо

20.10.2018
  • в момента
    Интервю с Наделина Анева
  • 17:00
    Офанзива с Любо Огнянов
  • 19:00
    Новини
  • 19:45
    Парламентът на фокус