Тост с печени сливи, маскарпоне и лимон

Сервирайте горещо!

Тост с печени сливи, маскарпоне и лимон
Източник: www.houseandgarden.co.uk

Тост с печени сливи, маскарпоне и лимон

Тази рецепта за печене на печени сливи върху препечен хляб с маскарпоне е уникално свежо предложение. Тя е по-интересна от традиционния конфитюр и отличен начин за използване на сливите за закуска или почерпка за приятели. Сладостта на сливите и дълбочината на вкуса се подобряват при печене.

Съставки  

600-650 грама сливи

4 филийки, нарязани под ъгъл

75 г масло

2 ванилови шушулки

200 грамазахар

кора от лимон

40 мл бренди

150 мл маскарпоне

Рецепта

Загрейте фурната до 200˚C. Нарежете ваниловите шушулки на половин дължина и изстържете семената с една чаена лъжичка, след което ги сложете със захарта в купа.

Нарежете сливите наполовина и извадете костилките, след което ги поставете в голяма купа. Добавете ванилова захар и брендито. Сложете ги в тиган на котлона да се мариноват за около  30 минути до един час.

Вижте още рецепти от Здравословно хранене 

Сложете маскарпонето в купа и настържете кора от 1/4 лимон, разбъркайте и разбъркайте.

Парчетата хляб намажете с масло и ги подредете в намазана с мазнина тавичка. Изсипете плодовете върху филиите и поръсете съвсем леко с останалата част от брендито. Печете във фурната за 20-25 минути, след това извадете и поставете една лъжица маскарпоне крем над горната част на всяко парче. Върнете във фурната  за няколко минути, докато маскарпонето се разтопи.

Сервирайте горещо!

сливи, маскарпоне

 

Етикети: сливи , маскарпоне
16:36 | 19 Август 2018 г.

Коктейл алкохол+енергийни напитки е много вреден, ...

16:36 | 19 Август 2018 г.
Биолози от САЩ, Великобритания и Бразилия разясниха отрицателното въздействие върху човешкия организъм от едновременната употреба на алко...
14:01 | 06 Август 2018 г.

Добър апетит! Хрупането на щурци е балсам за черва...

14:01 | 06 Август 2018 г.
Те може да не изглеждат най-апетитното блюдо като в реклама на "Макдоналдс" или KFC, но консумирането на щурци доставя полезни ...
Прохлада от Карибско море! Студен чай с хибискус и мента
10:41 | 06 Август 2018 г.

Прохлада от Карибско море! Студен чай с хибискус и...

10:41 | 06 Август 2018 г.
Предлагаме Ви една здравословна лятна напитка, с която можете да се охладите през летните горещини, и да се подсладите с мед В горещи...
09:51 | 03 Август 2018 г.

Руснаците бързо настигат американците - по затлъст...

09:51 | 03 Август 2018 г.
Само през последните пет години броят на руснаците с наднормено тегло се е увеличил с 30%, предава РИА "Новости“. Актуалните н...
Свалете 3 кг само за ден с тази диета с краставици
16:51 | 29 Юли 2018 г.

Свалете 3 кг само за ден с тази диета с краставици

16:51 | 29 Юли 2018 г.
Сега е сезонът на краставиците – това е чудесен момент да се погрижите за здравето. Тази вкусна диета с овесена каша и крастав...
3 рецепти! В сезона на доматите - вкусна супичка
21:58 | 22 Юли 2018 г.

В сезона на доматите! Три рецепти за вкусна супичк...

21:58 | 22 Юли 2018 г.
В разгара на лятото пазарът е богат на различни зеленчуци и плодове. Това е времето, когато трябва да наблегнем на зеленчуците, защото та...

гледай на живо

22.08.2018
  • в момента
    Спорт в обектива
  • 11:00
    Имате думата
  • 11:45
    Топ шоп
  • 12:00
    Лято с българската музика