Морковите са полезни за очите, само ако ги консумираме правилно

Какво е нужно да знаем, за да се възползваме от благотворните му функции

моркови
Източник: Канал 3

Със сигурност много пъти сте чували, че морковите са почти най-полезният продукт за здравето на очите, пише БГНЕС. Но наистина ли е така? Помага ли зеленчукът да запазим остротата на зрението си в продължение на много години и как трябва да ядем моркови, така че да извлечем максимум полза?

Човечеството отдавна знае, че за да се поддържа здравето не само на очите, но и на целия организъм като цяло, е необходимо редовно да се попълва запасът от витамини. В състава на морковите влизат ценни витамини: РР, Е, К, С, и от групата В, както и цяла гама от микроелементи: калий, фосфор, магнезий, кобалт, мед, цинк, никел, йод. Морковите съдържат и етерични масла, които са изключително полезни за човешкото тяло. Най-важното обаче, заради което се ценят е каротинът, който при попадане в тялото се превръща във витамин А. Именно неговото присъствие в организма играе най-важната роля за поддържане здравето на очите.

Тук може да откриете още любопитни новини!

За да може ценният каротин да донесе очакваните ползи, е необходимо да се осигурят всички условия за максималното му усвояване от организма. Не всеки знае, че простото хрупане на моркови е неефективно. Каротинът се абсорбира идеално само в комбинация с мазнини. Така че, за да се повиши ефективността при консумация на моркови, трябва да ги подправите със зехтин или заквасена сметана, защото каротеноидите са мастноразтворими вещества. Ако искате да получите още повече ползи от морковите, добавете към овкусената с растителна мазнина салата магданоз, който се слави с антиоксидантните си свойства.

Етикети: очи , морков
Елха НДК
21:48 | 01 Декември 2020 г.

Грейна елхата пред НДК в София

21:48 | 01 Декември 2020 г.
Заради пандемията от COVID-19 и обявената в страната извънредна епидемична обстановка, общината реши да се лиши от празнично събитие окол...
Кола гази пешеходци в Германия
21:39 | 01 Декември 2020 г.

Убиецът от Трир загатнал за действията си в социал...

21:39 | 01 Декември 2020 г.
51-годишният Бернд В. от предградието Цевен на град Трир е разпознат от съседи и познати като шофьора на сребристия джип „Ланд Роув...
Bitcoin, криптовалута
21:24 | 01 Декември 2020 г.

Кристин Лагард: Икономиката все още носи тежестта ...

21:24 | 01 Декември 2020 г.
Управителят на Европейската централна банка Кристин Лагард предупреждава, че заразата все още не е приключила, а отрицателно въздействие ...
Илонка Маева
21:14 | 01 Декември 2020 г.

Директорката на РЗИ- София Илонка Маева напусна по...

21:14 | 01 Декември 2020 г.
Директорът на Столичната регионална здравна инспекция д-р Илонка Маева е изразила желание да се оттегли от поста си, съобщават от здравно...
Денят на живо
20:44 | 01 Декември 2020 г.

Доц. Румен Драганов: Браншът трябва да контролира ...

20:44 | 01 Декември 2020 г.
"Конфедерацията има за цел да се създаде закон, в който да има ясни разпоредби. Браншът трябва да контролира бранша. Самите хора зна...
Бареков със скандални разкрития за кабеларката на Сашо Диков и Кулезич
19:56 | 01 Декември 2020 г.

Николай Бареков се сдоби с момиче

19:56 | 01 Декември 2020 г.
Бившият евродепутат Николай Бареков стана баща за пети път. Новината съобщи той в профила си в социалната мрежа Фейсбук.   ...

гледай на живо

02.12.2020
  • в момента
    Повторения
  • 07:00
    Денят на живо с Наделина Анева
  • 07:35
    Социална мрежа
  • 08:30
    Другото лице