Готови за 5 минути! Уникално вкусни мъфини без брашно и захар

Идеални както за десерт, така и за закуска, която да вземете с вас в офиса

Готови за 5 минути! Уникално вкусен мъфин без брашно и захар
Източник: Pinterest

Готови за 5 минути! Уникално вкусен мъфин без брашно и захар

Кой не обича мъфини? Те са толкова вкусни и може би единственият им недостатък (осен този, че свършват за секудни) е че повече рецепти включват брашно, захар, а тези по магазините и редица оцветители и E-та, което освен високо калорични прави мъфините и нездравословни. Е това може да се промени и то без да отстъпваме с крачка назад от любимия вкус.

Основната съставка на тези уникално вкусни мъфини са яйцата. И след като вече отдавна се развенчаха митовете, че те водят до повишаване на холестерола може спокойно да си отдъхнме, че сме избрали да приготвим нещо, което не просто задоволява нашите вкусове, но е и качествена енергия за нашето тяло.

А ако за вас десертът означава само едно - вкус на шоколад, вижте този шоколадов мус, който няма да се лепне на дупето ви.

Рецепта:

3 яйца

100 грама овесени ядки

100 -150 грама орехи

2 с.л. лешников, бадемов или др. по ваш избор тахан. Може да се замени и с фастъчено масло.

100 грама  сушени боровинки (може да използвате пресни или замразени плодове)

3 с.л, мед (Може вместо мед да прибавите 3-4 натурални фурми, или добре озрял банан)

Начин на приготвяне:

Разбийте добре яйцата, към тях прибавете тахана, меда или пасираните банан или форми, в зависимост от това какъв подсладител сте избрали. Орехите смелете, или начупете на едри парченца, ако обичате вашият мъфин да има хрупкаща сърцевина. Към готовата смес прибавете овесените ядки и сушените боровинки.

Изсипете сместта във форма за мъфини и печете около 10 минути на предварително загрята фурна на около 200 градуса.

Идеални за десерт, или за закуска, която може да вземете с вас в офиса, вашите мъфини са готови и чакат да им се насладите!

Още неустоимо вкусни рецепти разгледайте в "Кухнята на Звездев".

какао
14:30 | 28 Ноември 2020 г.

Какаото подобрява пъргавината на ума

14:30 | 28 Ноември 2020 г.
Какаото подобрява пъргавината на ума заради изобилието на флаваноли в него, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от Дарик. Брита...
Чесън
17:16 | 24 Ноември 2020 г.

Най-мощните природни антибиотици: хрян, чесън и бо...

17:16 | 24 Ноември 2020 г.
Има храни с чудодейни свойства срещу вируси и инфекции - като хрян, чесън и босилек, пише БГНЕС. Вместо да чакаме в аптеките за скъпи...
Хартиена чаша
21:19 | 23 Ноември 2020 г.

Пиенето на кафе или чай от картонени чаши сериозно...

21:19 | 23 Ноември 2020 г.
За много хора денят не започва, докато не изпият първата си чаша горещо кафе. Без значение какво пиете, за да се стоплите в студена сутри...
08:28 | 18 Ноември 2020 г.

Морковите са полезни за очите, само ако ги консуми...

08:28 | 18 Ноември 2020 г.
Със сигурност много пъти сте чували, че морковите са почти най-полезният продукт за здравето на очите, пише БГНЕС. Но наистина ли е така?...
Чаша кафе
07:54 | 18 Ноември 2020 г.

Кога кафето създава рискове за здравето ни

07:54 | 18 Ноември 2020 г.
Каква е заплахата за организма от неправилната употреба на кафето разказва в интервю за радио „Спутник” ендокринологът и диет...
Шампион изяде 22 бургера за 10 мин. послучай празника на САЩ
08:18 | 14 Ноември 2020 г.

Диетолози посочиха най-вредните хранителни навици ...

08:18 | 14 Ноември 2020 г.
Американски диетолози посочиха 10 най-вредни хранителни навици на жените, съобщи изданието Eat this, not that!, цитирано от БГНЕС. Ди...